Groentetosti  


Ingrediënten (voor 1 tosti)  
• 2 volkoren boterhammen
• 1 plakje 30+ kaas 
• groente naar keuze, zoals tomaat, paprika of courgette 
• optioneel: kruiden 

    Bereiding:  
    • Zet de contractgrill aan. Leg de volkoren boterhammen op een plank en beleg er één met een plakje 30+ kaas. 
    • Snijd de groente die je hebt gekozen in dunne plakjes of reepjes. Verdeel de groente over de volkoren boterham. 
    • Strooi er eventueel wat kruiden, zoals peper of oregano, over. Leg de kale volkoren boterham op de belegde volkoren boterham. 
    • Grill de gezonde tosti tot de 30+ kaas gesmolten is. Smullen maar! 

     
    - Voor volledig ontbijt: Een stuk fruit en iets te drinken erbij, zoals water of thee.   
     
    - Variaties: andere groenten, andere kruiden  
     
    - Tip: Een kapje, kontje of oud brood over? Die kan je nog prima gebruiken voor een groentetosti!