Het Nationaal Schoolontbijt wil natuurlijk voor alle kinderen een lekker, gezond en divers ontbijt op tafel zetten. Ook voor kinderen met een voedselovergevoeligheid. Bij het samenstellen van ons ontbijtpakket houden we daarom rekening met veel voorkomende allergieën en intoleranties. Zo is het Nationaal Schoolontbijt voor alle kinderen een feestje!
De scholen ontvangen een standaard ontbijtpakket, waarbij rekening is gehouden met veel voorkomende allergieën en intoleranties.
We zorgen voor voldoende variatie, zodat ook kinderen met een voedselallergie of –intolerantie voldoende keuze hebben om gezellig en gezond mee te ontbijten. Benieuwd wat er allemaal in het ontbijtpakket zit? Kijk snel hier!
Voor kinderen met coeliakie (glutenintolerantie) is er glutenvrij brood te bestellen. Check gerust bij de school of er glutenvrij brood besteld is. Vergeten? De school kan nog tot en met 3 oktober glutenvrij brood bestellen. Het glutenvrije brood wordt gebakken door Bakker Leo en is ook tarwe-, lactose-, pinda- en notenvrij. Meer weten over dit brood? Kijk dan op deze pagina.
Bekijk ook de checklist “glutenvrij meedoen” van de Nederlandse Coeliakie Vereniging.
Niet voor iedereen is een glaasje melk of schaaltje yoghurt een optie, bijvoorbeeld voor kinderen met een lactose-intolerantie of koemelkallergie. Daarom zit er ook thee in het pakket. En een glaasje naturel sojadrink of water is ook erg lekker en gezond! Bekijk goed de allergenen-informatie van de bolletjes, de volkoren MatzeCrackers en volkoren tarwebrood zijn wel mogelijk.
Ook voor kinderen met een noten- of pinda-allergie is er voldoende keuze bij het Nationaal Schoolontbijt. De cruesli bevat pecannoten en de volkoren mueslibollen bevatten hazelnoten. Voor de kinderen met notenallergie zijn er volkoren MatzeCrackers of kan glutenvrij bruin brood besteld worden. En het is verstandig de 100% pindakaas niet op tafel te zetten in klassen van kinderen met een noten/pinda-allergie.
Eieren kunnen in veel soorten levensmiddelen zijn verwerkt. Gelukkig is er voldoende keuze in het ontbijtpakket. Het gekookte ei en het glutenvrije bruin brood vallen af voor kinderen met een kippenei-allergie. De volkoren mueslibollen kunnen sporen van ei bevatten.
Sommige producten kunnen sporen bevatten van bepaalde allergenen, zoals lupine, ei, soja of sesam. Informatie per product vind je op de pagina van het ontbijtpakket of kijk op de website van de productpartner.