Ingrediënten voor 1 kan

Dadels ontpit 280g

Vanille-extract 1 theelepel (optioneel)

100ml naturel sojadrink

1 theelepel kaneel

Bereiding:

Laat de dadels enkele uren (of een nachtje) weken in de naturel sojadrink

Doe de dadels met de helft van de amandeldrink, het vanille-extract (optioneel) en de kaneel in een blender. Mix tot een smeuïge stroop. Voeg meer amandeldrink toe als het mengels te dik is.

Doe de dadel pasta in een goed afsluitbaar potje.

Tips:

- Serveertip: heerlijk op multigranencrackers of volkorenbrood met appel, perzik, en aardbeien.

- Dit receptje moet je een dagje van tevoren klaarmaken.

Allergenen: noten